台湾フェスティバル™ AkiFuyu2023 / 有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場

日本最大級の台湾イベント「台湾フェスティバル™」が2023年11月23日（木・祝）～26日（日）の4日間、有明ガーデンにて、「台湾フェスティバル™ AkiFuyu2023」として開催されます！

「台湾フェスティバル™ AkiFuyu2023」の見どころ・ハイライト

「台湾フェスティバル™」は、台湾の食文化通じての日台交流をテーマとしたイベント。2014年の初開催以来、日本最大級の台湾イベントとなっています。

毎年6月に上野恩賜公園を会場にして開催されていますが、今年は11月に有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場を会場に、「光」をテーマに開催されます。

イベント期間中は、台湾のあったか秋冬グルメやデザート、タロイモ料理やデザートを紹介する「タロイモフェア」、台湾のランタンフェスを彷彿させる「世界最小の台湾ランタンフェス」など様々なプログラムを通じて、台湾の魅力を楽しむことができます。

台湾にも秋冬があり、身体を温める料理やデザートを楽しみます。今回のイベントでは、台湾で大人気の麵線屋の麵線が登場します！

そのほか、漢方を使った薬膳スープ麺「當歸鴨麺線」、台湾から香り高いネギパイ「蒽抓餅包烏魚子香腸」、ルーロ飯に次ぐキュウリ漬物そぼろ飯「傳統瓜仔肉飯」、あるいは温かい台湾デザートなどを楽しむことができます。。

台湾に特注した複数種類の天燈照明を使い“世界最小の台湾ランタンフェス”を再現します。台湾で毎年旧正月シーズンに行われるランタンフェスを彷彿とさせる光景を楽しむことがでいます。

台湾で、芋頭（ユィートウ）と呼ばれるタロイモは、食物繊維豊富、低カロリー、ビタミンCなどの栄養価も高く、血糖値や血中コレステロール値を低下させると期待されている注目の食材です。

今回は、タロイモをフィーチャーして、「芋頭米粉湯（タロイモスープビーフン）」「芋頭起司派（タロイモチーズパイ）」「焼仙草芋（タロイモと蜜芋の仙草ゼリー）」「芋頭牛奶（タロイモミルク）」「芋頭西米露（タロイモタピオカココナッツミルク）」など、美味しいタロイモグルメが登場します！

可愛いうさぎのランタンを作るDIY ワークショップ（有料）も開催されます。赤と白の3種類のうさぎのうち、お好きなうさぎのランタンを制作します。

制作した後は、会場で足元を照らして歩くことができます。うさぎランタンDIY以外にも、有料・無料の講座プログラムが催されます。

2年続けて「台湾フェスティバル™」でも完売大好評だった、台湾の国民的インスタント麺の「王子麺食堂」が定番化で再登場します。黄色いパッケージのインスタント麺“王子麺”。その麺の衣をまとい、カリカリサクサク食感のジャンボ唐揚げを楽しむことができます。

台湾フェスティバル™AKIFUYU2023

※イベントの開催情報は変更になる場合があります。必ず公式サイトなどでご確認ください。

開催日時: 2023年11月23日（木・祝）～26日（日）10:00～21:00
※最終日の26日（日）は19:00まで。
会場: 有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場
住所：〒135-0063 東京都江東区有明2丁目1
アクセス: ＊ゆりかもめ「有明テニスの森駅」から徒歩約3分
＊ゆりかもめ「有明駅」から徒歩約4分
＊りんかい線「国際展示場駅」から徒歩約6分
＊アクセス詳細　交通アクセス
入場: 800円（税込）
※ドリンク1杯引換券付き（ビールは対象外）
※当日券売機で販売。事前予約販売は無し。
※子供料金はありません。身長95cm以下は入場無料（ドリンクなし）
※当日限りで再入場できます。
主催: 一般社団法人台湾を愛する会（愛臺灣會）、台湾フェスティバル™実行委員会
後援: 江東区
公式サイト: 台湾フェスティバル
Facebook: 台湾フェスティバル
Instagram: 台湾フェスティバル™TOKYO2024
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